Köri patatesleri - Yemeği
Körili patates, Pekin usulü bir yemektir. Ana malzeme, köri ile karıştırılarak kızartılmış patateslerdir. Bitmiş ürün altın rengi ve parlak renkli, gevrek, mumsu ve tuzlu ve lezzetlidir. Patates 300 gram havuç 80 g tuz 8 g köri tozu 15 g Tavuk Özü 2 g şeker 3g Su 200 g
Aşama 1
Başlat: otomatik başlatma Zaman: 0 S Sıcaklık: 0 Patatesleri ve havuçları yıkayın, soyun ve yaklaşık 1,5 cm büyüklüğünde parçalar halinde kesin.
Adım 2
Başlat: otomatik başlatma Süre: 60 S Sıcaklık: 180 Tencereyi ateşe koyun, ısıtmak için yağı dökün, köri tozunu ekleyin ve patates ve havuçları 20 saniye kızartın.
Aşama 3
Başlat: otomatik başlatma Zaman: 660 S Sıcaklık: 110 Patatesleri ekleyin, havuçları 10 saniye karıştırın, su ve tuz ekleyin
4. adım
Başlat: otomatik başlatma Zaman: 0 S Sıcaklık: 110 Lezzetli
