g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Kestaneleri ve kurutulmuş shiitake mantarlarını suya batırın ve ikiye bölün, tavuk bacaklarını parçalara ayırın, domuz ayaklarını küçük parçalara ayırın, pirzola kesin, bambu mantarını suda ıslatın, yeşil soğanları kesin ve zencefili dilimleyin. 2. Kanı çıkarmak için tavuk budu, domuz ayağı ve tavuk kemiklerini kaynattıktan sonra yıkayın. 3. Turşuyu pirzola, yeşil soğan ve zencefil dilimlerine ekleyin ve tadına bakın. 4. Tavuk kemiklerini, Jinhua jambonunu (bütün parça kesilmemiş) ve biraz suyu tencereye koyun ve çorba tabanını yapmak için tuz ekleyin.

Yeşil soğanı, zencefili, pirinç şarabını ve köpekbalığı yüzgecini tencereye koyun ve kaynatın, ardından elektrikli tencereye koyun ve buharda pişirin (1 bardak suyu dış tencereye koyun). Ön buhar için domuz parmaklarını elektrikli tencereye koyun (dış tencereye 1 bardak su koyun).

Başka bir tavada kuş yumurtalarını, kestaneleri, taroyu, taroyu kızartın, 1 tavuk budu ve kaburgaları sırayla uygulayın.

Buda'nın duvarın üzerinden atladığı kabı alın ve tüm malzemeleri (çorbadaki jambon dahil) standart olgunluğa sahip kaba koyun.Önce olgunlaşanları yerleştirin ve sonra köpekbalığının yüzgeci, deniz kulağı, mantar ve kırmızı hurmaları koyun.

Yöntem 1'in stoğunu yöntem 2'ye ekleyin ve bir elektrikli tencerede buharlayın (dış kaba 2 bardak su koyun).

Servis.