Tatlı bambu filizleri ve mantarlı tuzlu yulaf lapası - Yemeği
Kabukları çıkardıktan sonra tatlı bambu filizlerini kesin.
Havuçları soyun ve kalın parçalar halinde doğrayın, shiitake mantarlarını doğrayın, yeşil soğanları kesin ve daha sonra kullanmak üzere kurutulmuş karidesleri yıkayın.
Taze soğanı ve yağı önce tencereye koyun, ısı eridikten sonra biraz yemeklik yağ ekleyin, önce karidesleri soteleyin ve ardından aromayı sotelemek için mantarları ekleyin, ** bu adım ayrıca biraz rendelenmiş domuz eti ekleyebilir ve kızartın **
Sonra tatlı bambu filizlerini ekleyin, shiitake mantarlarını ıslatın ve eşit şekilde karıştırın, ardından havuçları, beyaz soğanı, baharatları ve suyu ekleyin.
Bambu filizleri tamamen pişene kadar orta ateşte yaklaşık 10 dakika pişirin.
Pirinç, yeşil soğan ekleyin ve 10 dakika pişirin.
Beyaz pirinç, malzemelerin tatlılığını emer ve bir kase tüm ailenin midesini ısıtıp tatmin edebilir ^^.
