Önce malzemeleri hazırlayın
Küçük balığı durulayın ve bir süre ıslatın, sarımsak ve zencefili kıyın ve kuru fasulye lorunu doğrayın.
Zeytinyağını dökün, ardından kıyılmış sarımsak ve kıyılmış zencefili ekleyin ve bir süre karıştırın.
Sonra karanfil balığını ekleyin ve kavurun.
Aroma çıkana kadar karıştırın, ardından rendelenmiş tofu ekleyin.
Kızartın, biraz su ekleyin ve kızartın, ardından biraz soya sosu ekleyin.
Çok tuzlu olmamak için biraz daha tuz ekleyin, çok fazla değil.