Dondurma külahları yapmak için bir tava kullanma - ballı kırmızı fasulye ve mango aromaları - Yemeği
Ballı kırmızı fasulye yapmak - 100 g kırmızı fasulyeyi 200 cc suya ekleyin ve en az 6 saat bekletin
Orijinal tencereyi elektrikli tencereye koyup buharda pişirin.Dış tencereye 2 bardak su koyun.Düğmeyi açtıktan sonra yumuşaklık ve sertlikte deneyebilirsiniz.Sertlik yeterli olduktan sonra 50 gr şeker ekleyip eşit şekilde karıştırın.Dış tencereye yarım bardak su daha koyun ve tekrar buharlayın. Mango doğranmış ve bir kenara bırakılmış Krep kabuğu yapıp tüm malzemeleri iyice karıştırın ve 1 saat buzdolabında bekletin.
Tavayı yağa batırılmış bir kağıt havluyla ısıtın (tavada yağ lekelerini görmeyin) uygun miktarda hamur dökün, kenarlarında küçük kabarcıklar olduğunda ters çevirmeye hazırlanın Çevirin ve kenarındaki kabuk biraz yanana kadar kavurun ve tüm kabuk kızardıktan sonra soğumaya bırakın.
Bir bıçağı orta noktaya kesmek için bir yiyecek kesme makinesi kullanın, daha sonra bir tüp şeklinde yuvarlanabilir ve plastik sargı ile sarılabilir
Uygun miktarda çırpılmış krema sıkın (sıvı çırpılmış krema kullanıyorsanız, önce çırpmayı unutmayın), ballı kırmızı fasulyeleri ve doğranmış mangoyu ayrı ayrı koyun ve tadını çıkarmadan önce yaklaşık 5 saat dondurun.
Bitmiş fotoğraf yaklaşık 4 saat donduğunda mango tam olarak ayarlanmamıştır
