Yüksek fan
250 g
Hafif krema
70 g
Süt
80 g
şeker
7 g
Yumurta akı
17 g
süt tozu
20 g
Aksesuarlar: Tereyağı 5g Tuz 3g Beyaz şeker 38g Maya 1.5g Yumurta beyazı 21g Mozzarella peyniri 70g Salata sosu 50g Deniz yosunu uygun miktarda Orta boy peynirli ekmek nasıl yapılır 1 Ana malzemedeki tüm malzemeleri ekmek kovasına dökün ve hamur oluşturmak için yoğurma işlemine başlayın. 2 Çıkarın ve sıcak bir yerde mayalanmasına izin verin. 3 Boyutun 2,5 katına gönderin. 4 Hamuru yardımcı maddelerdeki protein, şeker, tuz ve maya ile birlikte küçük parçalara ayırın, hamur karıştırma programını başlatın, hamur haline gelince tereyağı ilave edin ve tamamlanacaktır. 5 Hamuru çıkarın ve 10 dakika uyandırın. 6 Ardından altı porsiyona bölün ve 15 dakika uyanın. 7 Birini alıp uzun bir şerit halinde ovalayın. 8 Bir fırın tepsisine koyun ve hafifçe sıkın ve boyutunu iki katına çıkarmak için sıcak bir yere koyun. 9 Ardından salata sosunu sıkın ve üzerine mozzarella peyniri serpin. 10180 derecede önceden ısıtılmış fırının ortasına 18 dakika koyun. 11 Kızarttıktan sonra, henüz sıcakken, yemeye hazırken doğranmış Shanghai yosunu serpin!