Yumurta
120 g
Aksesuarlar 90 gr un, tuz, 40 gr doğranmış yeşil soğan, zeytinyağı, toz biber, saf su, 60 gr Yeşil soğan yumurtalı krep nasıl yapılır 12 yumurtayı bir kaseye çırpın 2 Unu eleyin ve bir kenara koyun 3 Una arıtılmış su ekleyin, 4 Unu parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın 5 Karıştırılmış unu çırpılmış yumurta sıvısına dökün 6 Doğranmış yeşil soğanı ekleyip karıştırın 7 Pul biber ekleyin ve karıştırın 8 Hamuru eşit şekilde karıştırın 9 Tencereye zeytinyağı koyun ve ısıtın 10 Çırpılmış hamur ve yumurta karışımına dökün ve orta ateşte kızarana kadar ısıtın. 11 Ters çevirin ve kızarana kadar kızartmaya devam edin. 12 Sadece kurun