#ACA Dördüncü Oturum Pişirme Yarışması # Erotik aşk yapmak, kızılcık matcha mochi - Yemeği
"Yeni matcha tozunu aldığımda, yardım edemedim ama daha fazlasını yapamadım. 100 gramın yeterli olmadığını gördüm. Sadece bir paket önceden karıştırılmış toz aldım ve matcha mochi yapmak için birleştirdim. Tadı oldukça güzel. Matcha ve mochi sevenler için denemeye değer! " Malzemeler
Mochi karışık toz 1 paket 200g
Tuzsuz tereyağı 60 g
Süt 110 g
Yumurta 1 parça
Pudra şekeri 20 g
Matcha tozu 4g
Aksesuarlar
Kurutulmuş kızılcık 20 g
diğer Damak zevki
ızgara Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Materyal koleksiyonu altında bunlar çok azdır. Kızılcıkla hafifçe kesilmiş orta boy bir yumurta.
2 Sütü küçük bir tencereye dökün, şeker ve tereyağı ekleyip hafifçe ısıtın. Tereyağı eriyene kadar karıştırın
3 El sıcaklığına kadar kurutun, yumurtaları çırpın, iyice karıştırın
4 Matcha tozunu dökün ve çay tozu eriyene kadar karıştırın
5 Mochi karışımı tozu dökün ve karıştırmaya başlayın
6 Sonra hafifçe kesilmiş yaban mersini
7 İyice karıştırın ve toz kalmasın
8 Boyut tercihlerine göre bir top şekli yapın [benimki her biri 20 gr ve her tarif 22 yapar], streç filmle örtün ve 20 dakika bekletin
9 Fırını önceden 200 derece ısıtın ve üst ve alt ateşleri 20 dakika pişirin [sıcaklık ve süre lütfen kendi fırınınızın özelliklerine göre ayarlayın]
10 Sonra lezzetli ve çekmeyen kızılcık matcha mochi hazır
11 Dışı çıtır, içi yumuşak
12 Çok güzel tat
İpuçları
Matcha tozu biraz daha iyi ve rengi daha iyi olacak