[Yaban mersini yam püresi] Kışa uygun "dondurma" - Yemeği
Kızlar kendilerini daha çok sevmeli ve mümkün olduğunca az soğuk şeyler yemelidir. Ancak insanların tat alma duyusu çok tuhaftır ve bazen açıklanamaz bir şekilde belirli bir tür yemek yemek isteyeceklerdir. Örneğin, kışın gerçekten dondurma yemek istiyorum, yiyemeyeceğimi biliyorsam ne yapmalıyım? Yaban mersini yam püresi alalım! Yam, dalağı ve mideyi besleyici, vücut sıvılarını ve akciğerleri besleyici etkiye sahiptir Yaban mersini, gözlerin çok sevdiği antosiyanin bakımından zengindir.Bu sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklıdır. Yöntem de çok basit: Yam buharda pişirildikten sonra, kabuğunu soyun ve bir oklava kullanarak onu hassas bir çamur şekline getirin, şekli bir çiçek ağzı ile sıkın ve ardından yaban mersini sosuyla gezdirin. Bir dondurma ormanına benziyor, değil mi? tatlı patates 400 gram yaban mersini reçeli 100 gram Soğuk beyaz açık Doğru miktar yoğunlaştırılmış süt 2 yemek kaşığı Süt 80 gram
Aşama 1
Ham maddeler hazırlayın: 400 gram yam, 100 gram yaban mersini sosu, 2 yemek kaşığı yoğunlaştırılmış süt, 80 gram süt ve uygun miktarda soğuk kaynamış su.
Adım 2
Buharlı pişiriciye uygun miktarda su ekleyin, ipliği yıkayın, parçalara ayırın ve buharlayıcıya yerleştirin.
Aşama 3
İplik yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika yüksek ateşte buharda pişirin (yemek çubuklarıyla batırabilir veya ısıyı kapatmak için yemek çubuklarıyla delebilirsiniz).
4. adım
Buharda pişirilmiş ipliği çıkarın ve soğumaya bırakın ve cildi soyun.
Adım 5
Soyulmuş ipliği taze tutma torbasına koyun ve oklava ile ince bir çamura yuvarlayın.
6. Adım
Küçük bir tencereye 2 yemek kaşığı yoğunlaştırılmış süt koyun.
7. Adım
Bir kaşıkla iyice karıştırın.
8. Adım
80 gram süt ekleyin.
9. Adım
Bir kaşıkla iyice karıştırın.
10. adım
Küçük bir kaseye 4 yemek kaşığı yaban mersini sosu koyun.
11. adım
Uygun miktarda soğuk kaynamış su ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
Adım 1/2
Biye ağzını krema poşetine koyun ve karıştırılmış iplik çamuru ile doldurun.
13. adım
Şekli sıkmak için boru ağzını kullanın (çok çirkin sıktım).
14. adım
Hazırlanan yabanmersini sosunu sıkılmış yam püresinin üzerine dökün ve başlayabilirsiniz. Yangzhou kızarmış pilav
önceki
Çorba bebek yemekleri
Sonraki
