Ambalaj kağıdını küçük bir çekiçle kırmak için bir parça yapışkan bant kullanın. Kırık eşek derisi jelatin parçalarını paslanmaz çelik bir leğene koyun
Yarı tatlı pirinç şarabı kullanmak en iyisidir, yarı kuru tipte eşek derisi jelatin keki ekşi bir tada sahip olacaktır.
Pirinç şarabını dökün, 48-72 saat streç film ile kapatın, sabah, gece yarısı ve akşam bir kez karıştırın.
Karıştırma işlemi sırasında kapatılmış gibi görünüyordu 72 saat sonra, eşek derisi jelatin bloğu temelde pirinç şarabı ile kaynaştı.
Paslanmaz çelik bir tencereye veya bir güveç bakır tencereye dökün, yüksek ateşte kaynatın, kaya şekerini dökün, kaya şekerini eritmek için önceden küçük parçalar halinde yapmak en iyisidir
Kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin Kısık ateş olmalı Kısık ateş Önemli olan üç kere söylenir! Aksi takdirde, bin yuan'den fazla şey lekelenecek, sıkıntılı olacak! Pişirme işlemi sırasında videodaki gibi görünene kadar sürekli karıştırın, buna "bayrak asmak" denir, ters üçgen düşmez ve bayrağı asmak yaklaşık 40 dakika sürer
Bu sırada aksesuarları, cevizleri, hünnapları ve goji meyvelerini sırayla koyabilirsiniz. Her koyduğunuzda eşit şekilde karıştırın ve sonra koyun. Goji meyvelerini koyduktan sonra ateşi kapatın ve çörek otu tohumlarını koyun. Kol kuvvetinizi test etme zamanı. Karıştırın ve tekrar karıştırın. Yaşa, bu adım çok acı verici
Eşit olarak karıştırın, kalıba dökün ve düzleştirin.Kalıba dökmeden önce kalıbın üzerine silikon yağlı kağıt sürmeniz gerekir.Yağlı kağıda susam yağı sürmek için fırça kullanın.Kalıp sökmeyi kolaylaştırmak için jelatinli kek daha fazla kolajen içerir ve yapışması kolaydır.
Bu tür bir kalıp kullanıyorum ve kalıplama daha iyi
Ejiao kek şeritler halinde dilimlenmiş, güçlü koku
Dilimler halinde kesin, yemesi kolaydır. Eşek derisi jelatinli kekin jelatin içeriği, saf eşek derisi jelatininkiyle kıyaslanamaz olsa da, daha fazla yiyemezsiniz. Sabah ve akşam bir dilim yeterlidir. En iyi emilim için ılık suyla aç karnına alın.
El yapımı eşek derisi jelatin keki, kalite güvencesi, yeterli miktar, emin olun!