Wormwood Gençlik Ligi - Yemeği
Babamın yetiştirdiği pelin çok gür
Yeşil bir grup oluşturmak için en genç yaprakları seçin
Pelin yapraklarını yıkayın, hafifçe beyazlatın ve nemi kontrol etmek için hemen soğuk suya batırın ve ardından pürüzsüz olana kadar bir pişirme makinesi ile karıştırın.
Pelin sıvısını yapışkan pirinç ununa azar azar ekleyin, süzmeyin, tortuyla birleştirmeyin çünkü bugünün pelin otu çok yumuşaktır, eğer çok eskiyse süzün ve mısır yağı ve ince şeker ekleyin
Elinize yapışmadan bitene kadar yoğurun, çok nemli ve çok yumuşaktır.Pirinç ununun su emilimi farklı olduğundan su miktarı farklıdır.Formül de yaklaşık bir miktar verir.
Yuvarlak kapaklı plastik sargı sarılmak üzere
Kırmızı fasulye ezmesi, her biri 25 gram olmak üzere altıya bölünmüştür. Kırmızı fasulye ezmem biraz grenli ve daha katmanlı.
Kaynatma su
Yapışkan pirinç unu hamuru altı eşit parçaya bölünür ve bir daire şeklinde preslenir
Dolguyu sarın ve bir kaplanın ağzıyla ağzı yavaşça kapatın. Yapışkan pirinç hamuru çok yumuşaktır ve patlamaz, bu yüzden kapatması kolaydır.
Altı yap
Pislik olduğu için çim tanelerini görebilirsiniz ve yapışkan pirinç topları özellikle açık renktedir.
15 dakika yüksek ateşte buharlayın, rengi koyu yeşil olur
Çok koyu
Dışı tatlı, çok lezzetli
Gençlik Ligi hazır
Qingtuan'ı tencereden çıkarın ve kurumasını bekleyin.Dışı ve içi soğuduktan hemen sonra streç film ile sarmak en iyisidir.Aksi takdirde yüzeyde tadı etkileyecek bir deri tabakası olacaktır.Sarınca sarıldıktan sonra yapışkan sargı naylona yapışmayacaktır. Anlaşılması kolay, tatlıları sevmeyen aile üyeleri hiç bu kadar lezzetli tatmadıklarını söylüyor
Kabuğu ince ve malzemeleri yeterli.Çok lezzetli.Aynı gün yenilmezse mikrodalgada 20-30 saniye yüksek ısı günün tadını geri kazandıracaktır.
