Yumuşak Kızarmış Uzun Liyu - Yemeği

Malzemeler

Long Lee Balık Biftek

1 parça

Aksesuarlar: biraz yağ, biraz tuz, 1.5 gr, biraz biber, biraz yumurta, yarım un, bir çay kaşığı, biraz yemeklik şarap

Uzun Li balığı nasıl yumuşatılır? 1 Uzun Li balığı bifteğini çözdürün. Fazla suyu sıkın.

2 Küçük parçalar halinde kesin.

3 Pişen şarabı bir kaseye koyun ve bir süre marine edin.

4 Tuz ve karabiber ekleyip beş dakika marine edin.

5 Yumurtalara ve una biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

6 Balık bifteğinin üzerine dökün. Kızartma yaparken de tavaya koyabilir ve parçaları eşit şekilde kızartabilirsiniz.

7 Yapışmaz tavada yağı ısıtın, balık parçalarını ekleyin ve bir tarafı altın olana kadar kızartın, ters çevirin ve kızartın.

8 Tamamen pişene ve altın rengini alana kadar kısık ateşte kızartın.

Maymun Mantarlı Sodalı Kurabiye
önceki
Kızarmış Enoki Mantarı
Sonraki
Gül çiçek fermente soya peyniri et
Yabanmersini Reçeli Kısa Kaburga
Kızarmış diken tomurcukları
Erişte ile karıştırılmış siyah fasulye filizi
Fermente soya peyniri ve tuzlu krep
Sichuan usulü ördek budu haşlanmış patates
Acılı Kızarmış Domuz Eti
Limon Kokulu Lotus Kökü
Kara Orman pastası
Domuz kızartma turp
Enoki mantarı ve havuç ile rendelenmiş domuz eti
Domuz Pırasalı Mantı
To Top