g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Lahana Turşusu Kıyılmış Domuz Eti - Yemeği

Ekşi turpla ıslatılmış 200 gram taze yağsız et, bir yemeklik yağ, doğru miktarda susam yağı, doğru miktarda yağ tüketimi, doğru miktarda su teresi, doğru miktarda soya sosu, kaşık dolusu hafif soya sosu, yemeklik bir kaşık şarap ve bir kaşık kereviz. Yemek biraz tuz, biraz MSG, biraz yemek, 10 gram eski zencefil, 8 tane uykulu biber, nişasta, uygun

1. Yağsız et Ekşi turpu daha sonra kullanmak üzere ıslatın.

2. Yeşilbiber, kırmızıbiber, sarımsak, zencefil, kereviz, yıkayıp bir kenara koyun.

3. Turp ekşisini ıslatın ve dilimleyin Sarımsak dilimleri Yeşil biber ve kırmızı biber parçaları Kereviz dilimleri Daha sonra kullanmak için eski zencefil parçaları

4. Eti parçalara ayırın, biraz tuz ile rendelenmiş turp 5 dakika suda bekletin.

5. Kıyılmış domuz etine tuz, pişirme şarabı, soya peyniri, soya sosu, hafif soya sosu koyun, 5 dakika marine edin, nişasta ekleyin ve kenara koyun.

6. Islatılmış turpları temiz suda çıkarın ve daha sonra kullanmak için suyla kurutun.

7. Tencereye yemeklik yağ koyun 7 Olgunlaşınca rendelenmiş domuz eti ekleyin Uykulu biber Sarımsak Rendelenmiş zencefil Yeşil biber ve kırmızı biberi karıştırın.