g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Lahana Turşusu Balık Fileto - Yemeği

Bir torba lahana turşusu, gümüş sazan kuyruğu, soya fasulyesi yağı, bir kase yabani dağ biberi, biraz kırmızı biber, biraz zencefil, bir dilim sarımsak, yeşil soğan, yeşil soğan, biraz tuz, biraz tavuk özü, biraz MSG, biraz beyaz sirke, biraz gram, biraz maydanoz, biraz gram Yemek, biraz biber, biraz yumurta akı, biraz sarımsak

1. Önce gümüş sazanın kuyruğunu ikiye bölün

2. Şekilde gösterildiği gibi, eğik bir bıçakla balığı dilimler halinde kesin.

3. Balık filetolarını suyla durulayın, ardından biraz tuz ve MSG ekleyerek iyice çırpın, ardından yumurta beyazlarını çırpın, iyice çırpmaya devam edin, ardından biraz portakallı erişte koyun, iyice karıştırın ve sonra balık, iyi, balık yüzeyine biraz yağ sarın Film prodüksiyonu tamamlandı

4. Bir paket lahana turşusu hazırlayın

5. Lahana turşusunu doğrayın, küçük bir tabak alın, biraz yaban biberi, küçük kırmızı biber, zencefil, sarımsak, yeşil soğan

6. Ardından tencereyi ısıtın ve biraz yağ koyun

7. Küçük malzemeleri tabaktan tencereye dökün ve kokuyu karıştırın

8. Lahana turşusunu tencereye dökün ve kızartın

9. Sonra su ekleyin, beş kaşık su ekledim çünkü dört kişi için yaktım, balık filetosu biraz fazla kalın, yeterince su eklemezseniz peltek olur

10. Sonra tavuk özünü, MSG'yi, tuzu ve sirkeyi daha az koyun, çünkü lahana turşusu tuzlu ve ekşidir, sonra biraz biber ekleyin, tadı tadın, tuzlu veya zayıf değil ve biraz ekşi ile doğru

11. Çorba kaynadıktan sonra kısık ateşte iki dakika pişirin, ardından lahana turşusunu tabağa aktarın.

12. Sonra balık filetolarını tencereye teker teker koyun.Bazı balık filetolarının birbirine yapışacağına dikkat edin, tek tek açtığınızdan emin olun, aksi takdirde pişirilmesi kolay olmayacaktır.Balık bittikten sonra orta ateşte 40 saniye pişirin, sonra balık Kalkın, tabağa koyun ve çorbayı tabağa dökün

13. Daha sonra balık filetosunun üzerine acı biber, sarımsak, doğranmış yeşil soğan koyun

14. Ardından tencereyi yıkayın, ısıtmak için bir kaşık yağ koyun, yağ sıcak olana kadar ısıtılmalıdır, böylece kokuyu dökmek için balık filetosu üzerine dökülebilir.