Lahana turşusu ve patates parçaları - Yemeği
Patates 1 gram yemek, lahana turşusu 250 gram yağ, uygun miktarda yeşil soğan, zencefil, sarımsak, uygun miktarda et 100 gram, uygun miktarda tuz, 13 baharat, uygun miktarda deniz mahsulü soya sosu, biraz
1. Patates, lahana turşusu ve eti doğrayın. Soğan, zencefil ve sarımsağı doğrayın.
2. Yağda kızarmış domuz eti
3. Beyaz olana kadar karıştırın, soğanı, zencefili, sarımsağı ve kokulu olana kadar on üç misli kokulu hale getirin, biraz deniz ürünleri soya sosu ekleyin.
4. Lahana turşusunu ekleyin ve iki veya üç dakika kızartın.
5. Patates parçalarını içine koyun, tuz ekleyin ve iki dakika karıştırın.
6. Tencereyi çıkarın ve tabağa koyun.
Renkli erişte
önceki
Acı Kabak Turşusu Lahana Çorbası
Sonraki
