Balkabağı çorbası - Yemeği
Yarım gram bal kabağı, yapışkan pirinç unu, orta şeker, orta miktarda yiyecek
1. Kabağı soyun.
2. Küçük parçalar halinde kesin, bir kaseye koyun ve 15-20 dakika suda ısıtın. (Kabak için bir çorba kasesi hazırlamak en iyisidir, çünkü balkabağı buharda pişirirken balkabağının kendisi su almak kolaydır.)
3. Kabağı buğuladıktan sonra kaşıkla ezebilirsiniz, ancak balkabağının kendisi ipek var, uygunsa bir blender ve meyve sıkacağı kullanarak ezebilirsiniz.Etki daha iyi olacaktır.
4. Ezilmiş balkabağını tencereye dökün, yapışkan pirinç ununa su ekleyin, tencereye dökün ve 3-5 dakika karıştırın.
5. İnce içmeyi seviyorsanız, uygun miktarda su ekleyip karıştırabilirsiniz. Sonunda şeker ekleyin, daha tatlılarını seviyorsanız daha fazla şeker ekleyebilirsiniz. Kişisel zevkinize bağlıdır ~
Domates ve Yumurta Çorbası
Sonraki
