Malzemeler
Domuz derisi
400 g
1 havuç, yeşil soğan, doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda sarımsak, 4 parça soya sosu, doğru miktarda şarap, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda su takviyesi
Yeşil soğan domuz derisi 1 uygulaması domuz derisini soğuk suda beyazlatır;
20.5CMX5CM segmentlerine kesin;
3 Kıyılmış kırmızı Luobu'yu yıkayın ve suyu beyazlatın;
4 Beyazlatılmış havuçları daha sonra kullanmak için alın;
5 Sarımsakları püre halinde doğrayın;
6 Yeşil soğanları yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimlere bölün;
7 Tavaya koyun, sarımsağı soteleyin, domuz derisini dökün ve karıştırın; şarabı ve soya sosunu ekleyin, domuz derisi kızarana kadar kızartmaya devam edin.
8 Beyazlatılmış rendelenmiş havuç ve yeşil soğanı içine dökün, uygun miktarda tuz serpin ve kızartmaya devam edin;
9 Yeşil soğanlar yumuşayana kadar karıştırın, nişasta suyunu dökün ve suyu toplayana kadar pişirin.
-
- Patlıcan köfte
-
- Yengeç erişte çorbası
-
- Zeytin toynağı
-
- Kızarmış Kral Pleurotus
-
- Lanxiangzi Kavun İçeceği
-
- Bacon Chive Roll
-
- Kenevir yemi
-
- Sığır Top Marul Çorbası
-
- Kızarmış Patlıcan Dolması
-
- Baharatlı Yengeç
-
- Fermente soya peyniri fıstık paçaları
-
- Kızarmış istiridye mantarı ve havuç
