Tembel bir Kanton havuçlu kek - Yemeği

Annem ve babam Çin Yeni Yılı'nda yemek için her türlü pastayı buğulamayı severler.Çocukluğumdan beri özellikle matti kekleri, taro kekleri, havuçlu kekleri vb. yemeyi seviyorum. Bugün bu tatlıyı çocuklar için yaptım. Aslında havuçlu kek yapmak biraz yorucu, özellikle de rendeleme ve küp küp doğrama gibi malzemelerin hazırlanması. Ellerimin her seferinde sakatlandığını hissediyorum Bugün, turpları smoothies gibi granül haline getirmek için üç boyutlu bir kıyma makinesi kullanarak her zamanki pratiğimi değiştirdim. Pastırmalı sucuk havuçlu kek yapmak için mükemmel bir eştir ama pazarda satılan sosis ve pastırma geçen yıl yapıldı ve uzun bir süre sonra yeterince taze değildi, ben de pastırma yerine domuz göbeğine geçtim ve tadı da çok iyi buldum. Tembel havuçlu kek ". turp 1 Yapışkan pirinç 80 gram Domuz göbeği 1 parça Sosis 1 Kurutulmuş karides 3 gram tuz 3 kaşık şeker 4 kaşık sıvı yağ 2 kaşık Su 5 kase Arpacık soğanı 2 parça fıstık 20 kapsül
  • Bu manuel rendeleme aracı, büyük bir turpu dilimlemeyi her bitirdiğimde, beni sakat bırakıyor ve bugün benim tarafımdan ciddi şekilde terk edildi.

  • Fıstıkları yıkayın ve suyu kurutmak için tavayı ısıttıktan sonra fıstıkları kızartın. Ardından fıstıkları üç saniyede ezmek için bu süper hızlı kıyma makinesini kullanın.

  • Turpları küp küp doğrayın ve üç kıyma makinesine koyun.İstediğiniz etkiye göre baskı kuvvetini kontrol edin Turpları çok ezmeden üç saniye granül halinde karıştırın, aksi takdirde tadı iyi olmaz.

  • Ezilmiş turp biraz smoothie gibidir. Sızan suyu boşaltmak için bu sırada on dakika bekletin.

  • Malzemeler yıkandıktan ve kesildikten sonra tozu ayarlamaya başlayın. Baisha marka yapışkan pirinç eriştesini benimseyin. Havuçlu kekin bir tabanı yaklaşık 80 gram tozdur.

  • Tozu çorba kasesine dökün, soğuk kaynar su ilave ederken çubuklarla eşit şekilde karıştırın, topaklanmamalı, yaklaşık dört kase su olmalıdır.Viskoziteye dikkat edilmelidir.Çok ince veya çok kalın olmamalıdır.1 çorba kaşığı tuz ekleyin. Tekrar iyice karıştırın. Daha sonra kullanmak için orada bırakın.

  • Toz tatlandırıldıktan sonra et tadı için kızartılır.

  • Eti sıcak bir tavada yağ ile karıştırın, soya sosu, tuz, şeker kullanın ve üç dakika pişirmek için su ekleyin.

  • Etler kavrulduktan sonra turp ilave edip kızartmaya devam edin Turpun tadı biraz buruk olduğu için kızartmaya devam edebilmek için 3 çorba kaşığı şeker, 2/3 çorba kaşığı tuz ve 1 çorba kaşığı soya sosu koymanız gerekir.Bu sırada su eklemeyin çünkü turplar çok sulu. Yüksek ateşte karıştırıp kızartmak üç dakika sürer Bu sırada, sızan su kürekle su kuruyana kadar boşaltılabilir, ardından ocağı kapatabilirsiniz.

  • Tüm malzemeler hazır ve buharda pişirilmeye hazır. İlk olarak, yemek için uygun olduğunda çıkarması kolay olan buharda pişirilmiş kek kasesine bir kat fıstık yağı uygulayın.

  • Kızartılmış sosis, domuz eti ve turpu eşit olarak buharda pişirilmiş kek kalıbına yayın.

  • Karışık tozu eşit şekilde buharda pişirilmiş kek tepsisine dökün. Tozu daha eşit hale getirmek için sola ve sağa sallayın.

  • Fıstık ve kuru karidesleri eşit olarak serpin.

  • Suyu kaynattıktan sonra keki yaklaşık 18 dakika suda buharda pişirin. Erken dönemde yüksek olabilir, ancak erken dönemde orta düzeyde olabilir.

  • Neredeyse pişince üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve tencereden çıkmadan önce bir dakika pişirin.

  • On beş dakika beklettikten sonra soğukken parçalara ayırın. Aceleniz varsa, suda serinleyebilirsiniz.

  • Lezzetli turplu pastayı parçalara ayırdıktan sonra tadını çıkarabilirsiniz.

  • Guangdong pirinç eriştesi (erişte)
    önceki
    Chaoshan Salatalık Fırında
    Sonraki
    Chaoshan Kueh Domuz Eti
    Kürlenmiş Havuçlu Kek
    Evrensel salamura
    Jiangnan Delicacy-Wuxi Yedek Kaburga
    Jiangnan ev yapımı kızarmış pirinç keki
    Tayvan Kızarmış Domuz Pilavı "Süper Ayrıntılı Adım Adım Şema"
    Kızarmış domuz pilavı (basit versiyon)
    Sıfır negatif hatmi versiyonu nugat
    Kışın Çetesi - Öğrenen Ginger Duck
    Süper basit Tayvanlı aperatif sütlü mochi
    Taro topu kavrulmuş çimen
    El yapımı ekmek
    To Top