Siyah mantarlı kızarmış patates - Yemeği
"Orijinal lezzet, basit ve lezzetli." Malzemeler
- tatlı patates Doğru miktar
- Siyah mantar Doğru miktar
- havuç bir miktar
- tuz Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 İpliği yıkayın, soyun ve kararmasını önlemek için suya batırın. (Kızarmış yam bu tür kalın, gevrek tadı kullanır ve çorba için demir yam kullanmak en iyisidir).
-
2 İpliği ikiye bölün, ardından çapraz olarak ince dilimler halinde dilimleyin, suya batırın.
-
3 Siyah mantarı yumuşatmak için önceden ıslatın, temizlemek için biraz un veya nişasta ekleyin ve nemi kontrol edin.
-
4 Havuçları yıkayın, soyun, ikiye bölün ve çapraz olarak ince dilimler halinde kesin.
-
5 Wok'u ısıtın, yağı dökün, havuç ve siyah mantarı ekleyin ve kızartın.
-
6 Havuçları yumuşayana kadar soteledikten sonra ipliği çıkarın ve karıştırarak kızartın.
-
7 Biraz su ekleyin, hızlıca eşit şekilde karıştırın, suyu karıştırın ve tuzlayın.
İpuçları
Daha yumuşak siyah mantarı yemeyi seviyorsanız siyah mantarı yıkayabilir, bir süre pişirebilir, çıkarabilir ve kızartabilirsiniz. Salamlı Kalp Pizza
önceki
Siye Xiaoguan Tembel Edamame
Sonraki
