Geniş toz emmek
4 dakika kaynatın
Sarımsak biber doğranmış
Geniş toz şeffaf olacak şekilde kaynatıldıktan sonra soğuk su yeterli olsun.
Bütün baharatları geniş unun içine koyun
Tekrar iyice karıştırın
Ekşi ve baharatlı iştah açıcı geniş eriştelerin yumuşak bir tadı vardır. Sichuan tatlı patates geniş eriştelerini tercih eder. Süpermarketler onları önceden ıslatılmış olarak satarlar. Benzer bir şey satın almak isterseniz, tatlı patates geniş erişte satın almak ve denemek için Taobao'ya gidebilirsiniz.