g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çömlekçilik ... Tencere etiketlerini hamur tatlısı sarmalayıcılarıyla sarın (yani, aromalı et dolgusunu hamur tatlısı sarmalayıcılarının ortasına koyun ve ardından hamur tatlısı sarmalayıcılarının sol ve sağ taraflarını resimde gösterildiği gibi ortada kapatın). Elektrikli fırın tepsisine yağ koyun, tencere etiketlerini tek tek yapıştırın ve bir süre kızartın, un ve suyu (1 gr nişasta oranına göre: 10 gr su) dökün. Un ve suyun beze haline gelmesini bekleyin, ardından ters çevirin ve kızartın. Görünüşe göre neredeyse altın ve pişirilmeye hazır.

Pot Çıkartmaları Bitmiş Resim

El pastası ... Süpermarkette herhangi bir markanın çantalarında el kekleri satın aldım Elektrikli fırın tepsisine yağ dökün, Tavada kızartılmış el kekleri ve seçtiğiniz yan yemekler (yumurta, jambon ve marul kızartıyorum). Sosuna gelince, ne istersen, ketçap ve beş baharat tozu koyuyorum. Gözleme bir tarafı kızartılır, ters çevrilir ve kızartılır, kızartıldıktan sonra sosu sürülür ve kızartılan garnitürü ortasına sarılır.

El pasta bitmiş resim

Muzlu Turta ... Muzu bir püre haline getirin, bir parça hamur kabuğu alın, muzu ezilmiş muzu ortasına koyun, ardından bir parça hamur kabuğu alın ve iki parça hamur kabuğunun birbirine yapışması için çatalla örtün. Elektrikli fırın tepsisine yağ dökün, muzlu turtayı kızartın, ters çevirin ve bir tarafı altın rengi olana kadar kızartmaya devam edin, bittiğini görünce çıkarabilirsiniz.

Muzlu Turta Bitmiş Resim

Turta Kek kabuğu 200 gram çok amaçlı un + 120 gram su ile yoğrulur ve bir saatten fazla uyanmaya bırakılır. Malzemeleri dilediğimde bölüyorum, aromalı ete sarıyorum ve elle sıkıyorum. Elektrikli fırın tepsisine yağ dökün, turtayı koyun ve kızartın.Bir süre kızartırım sonra diğer tarafa çeviririm.Neyse yüzeyi defalarca çeviririm, kapağını kapatırım ve turtanın kızartma zamanı daha iyidir. Uzun.

Pasta bitmiş resim

Patates kekleri ... Bir patates seçin, soyun ve parçalayın

İki yumurta akını çırpın (patatesler küçükse, sadece bir yumurta beyazı), iyice karıştırın ve mısır nişastası ekleyin, çok fazla eklemedim, sadece birkaç gram tuz ekleyin, en sevdiğiniz baharat tozunu serpin ve iyice karıştırmaya devam edin

Elektrikli fırın tepsisini yağlayın, patates parçalarını bir daire şeklinde sandviçlemek için çubuk kullanın (dilimlenmiş patateslerden sonra çok fazla su olduğu için içine dökmenin değil, yerleştirmenin önemli olduğunu düşünüyorum)

Ortaya iki yumurta sarısını koyun ve bir süre kızartın.

Pişmiş hissedene kadar kızartın, ters çevirin ve kızartmaya devam edin, kapak biraz daha hızlı olacaktır

Bitmiş patates turtasının resmi ...

Apple Pie ... Bir elmayı soyun ve küp küp doğrayın. Tencereye doğranmış elmaları kaplayacak kadar su dökün ve kaynatın. Doğranmış elmaları dökün, tencerenin üzerini kapatın ve elmalar yarı şeffaf olana kadar pişirin. Uygun miktarda şeker koyun ve pişirmeye devam edin (aslında, elma doğası gereği tatlıdır, bu yüzden çok fazla koymanıza gerek yoktur, ancak tatlıları sevenler farklı bir hikaye). Meyve suyu yoğun olduğunda, Biraz nişasta suyu dökün (çok fazla dökmedim, sadece resimdeki küçük kase) Tavadan suyunu toplayın, elektrikli fırın tepsisini yağlayın, elmalı turtayı kızartın, bir süre kızarttıktan sonra ters çevirip kızartmaya devam edin, ortasını kapatın ve pişene kadar bekleyin ...

Elmalı Turta Bitmiş Resim ...

Kurutulmuş erişte krep ... Köyde yapılan ince erişteler uzun ömürlülük için kullanılıyor (benimki çok ince, evde geniş bir tane varsa tabii ki daha iyi), dört küçük porsiyon var ve bir porsiyon alınıp neredeyse pişince bir iki dakika kaynatılıyor. Soğuk suyla başlayın, bir kaseye koyun, birkaç damla yağ ekleyin, ardından çırpılmış bir yumurtayı dökün ve karıştırın.Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıttıktan sonra üzerine biraz yağ dökün, ardından hamurun içine dökün, bir süre kızartın ve ters çevirin Kızartıp kızarttıktan sonra Lao Ganma'yı yayın (istediğiniz gibi sosu yayabilirsiniz: et sosu, domates sosu, mutluysanız nasıl yayabilirsiniz ...) Sonra erişteleri ikiye katlayın, tavadan kesin ve yiyin ... (erişte miktarı yeterli. Daha)

Bitmiş erişte krepinin resmi ...

Soğuk pirinç peyniri "pizza" İki yumurtayı çırpın, içine tuz ekleyin, iyice karıştırın, jambonlu sosis ve küp küp doğrayıp karıştırın, soğuk pirinci dökün ve iyice karıştırın, ardından mozzarella peyniri ekleyin ve iyice karıştırın. Elektrikli fırın tepsisini yağlayın, karışık soğuk pirinci dökün, üzerine susam serpin, bir topun içinde kızartın ve tavadan yiyin.

Bitmiş resim ...

Ev yapımı sandviçler

Elektrikli pişirme tavasını önceden ısıttıktan sonra yumurtaları kızartın, pastırmayı kızartın ve üstüne marulu koyun.Pişirilmiş olanı seviyorsanız ısıtın.Eğer çiğ olanı seviyorsanız direk sandviç yapabilirsiniz (ben pişmişi sevdim, bu yüzden yumuşayana kadar kızartırım). Bir parça tost hazırlayın, üzerine ketçap sürün, kızarmış yumurta, domuz pastırması, marul koyun ve son olarak bir parça kızarmış ekmekle örtün, streç filmle sıkıca sarın ve çapraz olarak veya bir bıçakla ikiye bölün. ~

Ev yapımı sandviçin bitmiş resmi ... Sadece bakmak cazip mi?

10. Yumurta pişmiş köfte ... Suyu kaynatmak için wok'a koyun, köfteleri ekleyin ve neredeyse pişene kadar pişirin.İki veya üç dakika pişirdim, sonra çıkarıp suyunu boşaltıyorum. Çırpılmış bir yumurta sıvısı (içine biraz tuz ve MSG ile) dökün, üzerine siyah susam serpip kızartmaya devam edin.Bir grup tutmaya gelince ters çevirdim.Yemiyorsan ters çevirebilirsin ve parçalanabilir. Bırakıp bir süre kızartabilirsin Tamam, kapak daha hızlı olacak, kızartma bitene kadar bekleyin

Bitmiş yumurta hamur tatlısı resmi ...

11. Yağsız ve şekersiz muzlu krepler (iyi olgunlaşmış muzları seçin, aksi takdirde yeterince tatlı hissetmezler ve kabartma tozu eklenmediği için çok kabarık olmazlar, bu yüzden kek olarak adlandırılamazlar) ... Bir muz kullandım, 88 gram soydum, bir yumurtayı 45.9 gram kabuğunu soydum ve sonra 70 gram saf süt, 80 gram düşük glütenli un kullandım, hepsini karıştırıp el mikseri ile (pişirme makinesi ile) Kullanılabilir, benim pişirme makinem büyük, hala kullanmıyorum), daha kalın bir macun haline geliyor, kendiniz de görebiliyorsunuz, sonuçta muz ve yumurta farklı boyutlarda, zaten su kadar ince olmamalı! Daha sonra elektrikli fırın tepsisi önceden ısıtılır ve hamur bir kaşık ve kaşıkla karıştırılır.Bunu iki kez, bir seferde beş, bir seferde altı olmak üzere yayarım. Kaşığım küçük olduğu için tahta bir spatula ile kızartılabilir. Tahta kürek ve yemek çubukları desteklenir.Sadece yemek çubuklarını doğrudan kullanırsanız, üstteki macun katılaşmaz ve kolayca yapışmaz), kızartmaya devam edin, emin olun, elektrikli fırın tepsisi yapışmayacaktır! Her iki taraf da pişene kadar bekleyin

Bitmiş muzlu krep resmi ...