Malzemeler
Kıyma
100 gram
patlıcan
300 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, Pixian, su teresi, şeker, MSG ve MSG
Kıyma ve patlıcan uygulaması 1 Gerekli hammadde, kıyma, patlıcan
2 Patlıcanı yıkayın, şeritler halinde kesin ve buharlı pişiricide
3 Tavaya sıvı yağ koyun, kıyma ekleyin ve kavurun
4 Etin rengi değiştikten sonra pişirme şarabını
5 Doğru miktarda Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin
6 Eşit şekilde karıştırın, uygun miktarda tuz ekleyin
7 Doğru miktarda şeker koyun
8 Doğru miktarda MSG koyun
9 Biraz istiridye sosu koyun
10 Eşit şekilde kızartın, biraz doğranmış yeşil soğan ekleyin
11 Kızartılmış kıymayı buharda pişirilmiş patlıcanın üzerine dökün.
-
- Noel ağacı ekmeği
-
- Tatlı Mısır At Nalı Çorbası
-
- Soğanlı kızarmış ceviz eti
-
- Karışık Kavrulmuş Sebzeler
-
- Domates enoki mantarlı erişte çorbası
-
- Havuçlu Üzümlü Tost
-
- Patlıcan ve Patates Erişte
-
- Pleurotus eryngii ile Kızarmış Domuz Eti
-
- limonlu Cheesecake
-
- Domates soslu sulu kestane köfte
-
- Soğanlı Pankek
-
- Etli kızarmış lahana
