Malzemeler
Pleurotus eryngii
200 g
Yağsız et
30 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soğan, 5 gr, sarımsak, 5 gr
Eryngii mantarı ile et nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın, yıkayın ve bir kenara koyun
2 dilimlenmiş eryngii mantarı
3 Yağsız eti mısır nişastası ile kesin, biraz soya sosu ekleyin ve 5 dakika marine edin Sarımsakları dilimleyin, yeşil soğanları dilimler halinde kesin
4 Yağ sıcakken, güzel kokulu sarımsak dilimlerini soteleyin, ardından eryngii mantarlarını dökün ve karıştırarak kızartın
5 Suyu çıkarmak için karıştırın, servis yapın ve bir kenara koyun
6 Tekrar biraz yağ ekleyin, marine edilmiş yağsız eti ekleyin ve yağ ısındıktan sonra karıştırın
7 Yağsız eti bir kenara koyun ve istiridye mantarlarını
8 Tuz ve arpacık soğanı karıştırın ve eşit olarak ekleyin
9 Birkaç lezzetli pleurotus eryngii kızarmış domuz eti karıştırın ve tencereden çıktı
-
- Domates soslu sulu kestane köfte
-
- Soğanlı Pankek
-
- Etli kızarmış lahana
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Patlıcan kutusu
-
- Pleurotus eryngii
-
- Çilekli gözleme
-
- Kızarmış tofu balonu
-
- Kıymalı Tavada Kızartılmış Su Kestanesi
-
- Yeşil Soğanlı Erişte
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Tofu ile kızarmış lahana
