Malzemeler
Sade un
500 g
Takviyeler, soğan, yağ, tuz, tuz
Yeşil soğan krep 1 Unun yarısı kaynatılır, diğer yarısı ılık suyla karıştırılır, iki parçayı bir araya getirip yoğurup yarım saat uyandırın. Bir jölenin içine çekin (bir hamur tatlısından üç kat daha büyük) ve krep haline getirin. Yeşil soğanları doğrayın, kekin üzerine düz bir şekilde yayın, biraz yağ, tuz ekleyin ve eşit şekilde yayın.
2 Ortadan kesin ve bir taraf boyunca yuvarlayın.
3 Bu şekle yuvarlayın ve bir kek haline getirin.
4 Tencereye biraz yağ koyun, ısıtdıktan sonra kekin içine koyun, bir tarafını pişirdikten sonra diğer tarafa çevirin. Her iki tarafta da altın iyidir.
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Patlıcan kutusu
-
- Pleurotus eryngii
-
- Çilekli gözleme
-
- Kızarmış tofu balonu
-
- Kıymalı Tavada Kızartılmış Su Kestanesi
-
- Yeşil Soğanlı Erişte
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Tofu ile kızarmış lahana
-
- Domatesli Haşlanmış Sığır Eti
-
- yoğurt
-
- Alıç Kek
