Kemik Mantarı Çorbası - Yemeği

Malzemeler

Domuz kemiği

500 g

Yengeç Mantarı

75 g

Pleurotus eryngii

75 g

Aksesuarlar 15 gr yeşil soğan 10 gr zencefil tuzu uygun miktarda su

Stick bone çeşitli mantar çorbası uygulaması 1 Çubuk kemiği 30 dakika suda bekletin.

2 Islatılmış çubuk kemiklerini bir tencereye koyun ve uygun miktarda su ekleyin.

3 Köpüğü bastırmak için ateşi kaynatın.

4 Yeşil soğan ve zencefili ekleyin.

5 Kısık ateşe çevirin ve 1 saat pişirin.

6 Pleurotus eryngii'yi yıkayın ve dilimleyin.

7 Yengeç mantarlarını yıkayın ve bir kenara koyun.

8 Eryngii mantarlarını ve yengeç mantarlarını bir güveç içine koyun.

9 Örtün ve 20 dakika pişirin, ocağı kapatın.

10 porsiyon iyidir.

Kıymalı patlıcan
önceki
Noel ağacı ekmeği
Sonraki
Tatlı Mısır At Nalı Çorbası
Soğanlı kızarmış ceviz eti
Karışık Kavrulmuş Sebzeler
Domates enoki mantarlı erişte çorbası
Havuçlu Üzümlü Tost
Patlıcan ve Patates Erişte
Pleurotus eryngii ile Kızarmış Domuz Eti
limonlu Cheesecake
Domates soslu sulu kestane köfte
Soğanlı Pankek
Etli kızarmış lahana
Domatesli çırpılmış yumurta

Copyleft gutx

To Top