Yüksek glütenli un
300 gram
Aksesuarlar 25 gr tereyağı 25 gr tuz 3 gr maya 3 gr yumurta 1 süt tozu 15 gr şeker 25 gr Havuç ve kuru üzümlü tost nasıl yapılır 1 Havuç kalıntısını bir buharda buharda haşlayın ve bir mutfak robotu ile kırın ve uygun miktarda ekmek kovasına dökün 2 Sırayla yenilebilir tuz, yumurta, süt tozu, şeker, uygun miktarda su ve yüksek glüten unu ekleyin, ardından unda küçük bir delik kazın ve mayayı dökün 3 Ekmek makinesi için tek tuşlu programı açın 4 Uygun miktarda kuru üzüm alın ve suya batırın 5 Hamur hamur haline geldikten sonra tereyağı ekleyin ve ekmek makinesi çalışmaya devam eder 6 Hamur bırakıldıktan sonra ekmek makinesini 7 Islatılmış kuru üzümleri ekleyin, ekmek makinası çalışmaya devam edecek, bir süre sonra tatlı ekmek kovadan çıkacaktır!