Tavada kızartılmış kıyılmış ördek göğsü - Yemeği
"İki gün önce 2 yuan karşılığında kırmızı amarant satın aldım. Amarant çok kalın. Genç yapraklar sarımsak kızartmak ve çorba yapmak için kullanılıyor. Kalan yabani amarant sapları da lezzetli. Amaranth" uzun ömürlü sebze "olarak bilinir. "Besin açısından zengin olduğu söyleniyor. Düzenli yemek, vücudu güçlendirebilir, vücudun bağışıklığını geliştirebilir ve ayrıca demir, kan, kalsiyum takviyesi yapabilir ve görme yeteneğini artırabilir; özellikle bu mevsim, amaranth yemek ısıyı temizleyebilir, detoksifiye edebilir ve görme ve boğazı iyileştirebilir. Bugün buzdolabından. Ördek göğsünü buldum ve amarant saplarıyla servis etmek için parçalara böldüm. Çok basit ve hızlı bir yemek. Lezzetli ve pirinçle servis ediliyor ve servis için başka bir iyi araç. " Malzemeler
- Ördek göğsü Yarım
- Amaranth Kök 1 parça
- kırmızı biber 1 parça
- Sarımsak 2 yaprak
- soya sosu 1 kepçe
- Şarap pişirme 1 kepçe
- nişasta 1 çay kaşığı
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hammadde hazırlayın;
-
2 Bir miktar amarant sapı ve turşu koyun;
-
3 Kıyılmış ördek etine uygun miktarda tuz, nişasta, pişirme şarabı ve hafif soya sosu ekleyin, karıştırın ve eşit şekilde marine edin;
-
4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, sarımsağı ekleyin ve kavurun;
-
5 Sote ettikten sonra ördek göğsünü koyun ve kavurun;
-
6 Tavada kızartılmış ördek göğsü ve kıyılmış et, marine edilmiş amarant saplarını ekleyin ve kavurun;
-
7 Birkaç kez karıştırın ve tadına biraz tuz ekleyin;
-
Son olarak kırmızı biber parçalarını ekleyin, rengini değiştirmek için kızartın ve ardından tabağa servis edin.
-
Masanın üzerinde 9 uç var.
