Bağımlılık yapan domates soslu tavada kızartılmış tofu - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın: 1. Sarımsakları sonuna kadar kesin ve ayırın (mümkünse elektrik kullanın). 2. Daha sonra kullanmak üzere gevşetmek için bir yumurtayı çırpın. 3. Uygun miktarda un hazırlayın ve daha sonra kullanmak üzere tabağa koyun. 4. Bir bıçakla uzun parçalara kesilmiş eski bir tofu parçası.
Baharat sosu: Bir kaşık hafif soya sosu, bir kaşık yağ, önceden kıyılmış sarımsağı, yarım kaşık tavuk tozu, 2-3 kaşık domates sosu, iki kaşık pişmiş susam, bir kaşık şeker, bir kaşık bitter soya sosu, Biraz tuz), uygun miktarda su (soğuk veya sıcak) ekleyin, karıştırın ve bir kenara koyun.
Tofu kızartmak için çok fazla yağa ihtiyacınız yok. Tofu küpleri önce un ile yapıştırılır, ardından yumurta sıvısına sarılarak yağ yerine orta ateşte tavada parça parça kızartılır ve düzenlenir. Hatırlamak! : Sık sık çevirin, zaman kontrolüne dikkat edin ve zamanı unutmayın.
Her iki tarafı da altın sarısı olana kadar kızartın, çıtır çıtır bir ses çıkarmak için çubuklarla hafifçe vurun. Bu sırada önceden ayarlanan sosu üstüne dökün, iki veya üç dakika pişirin, suyunu toplamak için yüksek ateşte değiştirin ve bu süre içinde çevirin.
Çorba neredeyse hasat ediliyor, ateşini kapatarak önceden hazırlanmış doğranmış yeşil soğanları serpin ve tencereden çıkıp kaplayınca bitmiş olacak!
Yorum yapmayı, yorum yapmayı, beğenmeyi + takip etmeyi unutmayın, desteğiniz için teşekkürler! Bir dahaki sefere görüşürüz!
