Her şeyden önce yeşil soğan yağından bahsedelim, önceden yaptım. Hehe, yazın sıcak, özellikle sobanın yanında duruyor. Her anne dayanamıyor. Haha, taze soğan yağını önceden kızarttım ve sebzeleri karıştırdım. Wok'ta kızartmak 6 yeşil soğan, 6 zencefil, 1 biber, 5 yıldız anason, 1 defne yaprağı, 6 diş sarımsak Fıstık yağı kullanıyorum. Miktarım yok. Sadece güvenli bir yere koyuyorum. Yağ sıcak ve baharatlı. Ateş çok büyük değil. Yeşil soğanın rengi değişecek. Ertesi gün kapta sakla. Şişem yok. Li Milk Çay Fincanı
Kızarmış güveç erişte değil, kullandığım erişte çok pişmiş ve lezzetli
Soğuk suda kaynatın ve bir kenara koyun.
Siyah susam + kıyılmış sarımsak + soya sosu + soya sosu + şeker + sirke + yeşil soğan yağı
Mantar, havuç, suda beyazlatılmış salatalık Erişte, havuç, salatalık, mantar koyun + Baharat, tamam, haydi yiyelim Mağazada yemek pişirmek ve yemek yemek, malzemeler sınırlıdır, zaman sınırlıdır, bu çok kolay, haha