Malzemeler
İspanyol uskumru
350 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, domuz eti, yeşil soğan, biber, soya sosu, soya sosu, zencefil, un, 1 büyük kase, biber, susam yağı, pırasa, su, nişasta ve nişasta
İspanyol uskumru ile kızarmış köfte nasıl yapılır 1 Yumuşak ve orta bir hamur yapmak için önce un ve su ekleyin, daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
2 Yağı ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
3 Tencereye su ekleyin, suyu kaynatmak için birkaç dilim zencefil ve biraz biber ekleyin, soğumaya bırakın ve bir kenara koyun.
4 İspanyol uskumrusunu yıkayın ve balığı dikkatlice çıkarın.
5 Balıkların yarısını püre haline getirin (biraz biber suyu ekleyin ve birlikte doğrayın), kıyılmış zencefil ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Doğranmış el ile kesilmiş domuz eti koyun.
7 Biber ekleyin ve iyice karıştırın.
8 Doğranmış yeşil soğan yağını dökün ve iyice karıştırın.
9 Biber suyunu porsiyonlara dökün ve iyice karıştırın.
10 Susam yağı, soya sosu ve tuzu dökün ve iyice karıştırın.
11 Doğranmış pırasayı koyun ve eşit şekilde karıştırın.
12 Hamuru bir iksire sıkın ve doldurmak için deriyi yuvarlayın.
13 Tavaya biraz yağ sürün, hamurları düzgünce yüksek ateşte koyun ve üzerini kapatın.
14 Sonra bir kase su nişastası dökün ve su kuruyana kadar bekleyin. tamam!
-
- Alıç Kek
-
- Kızartılmamış kaplan derisi biber
-
- Karides ve jambonlu kızarmış pilav
-
- Bilezik ekmeği
-
- Sarı Kızarmış Tavuk
-
- Patlıcan Salatası
-
- Mısırda kızarmış elma
-
- Kral Pleurotus ile Izgara Tavuk Nuggets
-
- Mango Yoğurt Shake
-
- Kış kavun çorbası
-
- Siyah fasulye karabuğday yumurtalı gözleme meyveli
-
- Baharatlı sığır eti
