Malzemeler
Düşük glütenli un
120 g
Yumurta sarısı
2 parça
Toz şeker
30 g
Aksesuarlar: 250 gr kabak, 2 yumurta, çırpılmış krema, 125 gr, tereyağı, 50 gr, beyaz şeker, 30 gr
Hindistan cevizli kabak turtası nasıl yapılır 1 Tereyağını yumuşatın ve küçük parçalar halinde kesin
2 Pudra şekeri ekleyin (beyaz şekeri yenmek için bir duvar kırıcı veya pişirme makinesi kullanabilirsiniz, topaklanma normaldir)
3 Düşük glütenli un ekleyin
4 Tek kullanımlık eldivenler giyin ve küçük parçacıklar halinde ovalayın
52 yumurta sarısı ekleyin ve iyice tutmak için tek kullanımlık eldivenler giymeye devam edin
6 Hamuru karıştırdıktan sonra taze saklama torbasına koyun ve 30 dakikadan fazla buzdolabında bekletin.
7 Kabak buğulandı ve ezildi, arta kalanını kabak bisküvisi yapmak için kullandım, ısıtın yeter.
8 Beyaz şeker ekleyin
92 yumurta ekleyin ve iyice karıştırın
10 Çırpılmış krema ekleyin ve tekrar iyice karıştırın
11 Kabaktan bir miktar ham lif çıkarmak için balkabağı turtasını elemek
12 Hamuru çıkarın, üstüne ve altına bir kat plastik sargı koyun ve bir oklava kullanarak turta kabının çapından daha büyük bir daire olan büyük bir turta kabuğuna dönüş yapın
13. Bir streç film tabakasını kaldırın ve kabuğu yavaşça turta tepsisine koyun, fazla kısım streç filme basılarak kolayca çıkarılabilir, Fazla kabuk bisküvi pişirmek için kullanılabilir.
14 Pasta kabuğunun pişirme işlemi sırasında şişmesini ve şişmesini önlemek için küçük bir çatal kullanarak turta kabuğunda küçük bir delik açın.
15 Kabaklı turta sıvısını tam olarak 9 dakika dolu olan turtaya dökün, fırını önceden 150 dereceye ısıtın ve 180 dereceye indirin
16 Fırının dibinde 150 dereceye kadar ısıtın, 180 dereceye düşürün ve 15 dakika pişirin, ardından üst ve alt ısıyı 150 dereceye ayarlayın ve 25 dakika pişirin
17 Pişirdikten sonra soğumaya bırakın, dekorasyon için hindistan cevizi ezmesi serpin
18 Çocuk bunun bir doğum günü pastasına benzediğini ve bunun genellikle pasta olarak yapılabileceğini söyledi
-
- Soya Unlu Tortilla
-
- Kıyılmış Biberli Buharda Pişirilmiş Sosis
-
- Kakaolu dondurma
-
- Karides Aromalı Enoki Mantarı
-
- Buharda pişmiş düz ağızlı balık
-
- Soğuk ve ekşi bambu filizleri
-
- Sarımsak Soslu Buharda Pişmiş Patlıcan
-
- Patlıcan kabının tadına bakın
-
- Sha Ge Domuz Eti Kızarmış Mantı
-
- Yeşil soğan jackfruit çekirdekli tuzlu çörekler
-
- Yağsız etli tavada kızartılmış lahana
-
- Lahana Turşusu Domuz Haşlanmış Erişte
