g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Enoki mantarı

200 g

Karides kafası

12

domuz eti

50 gram

Aksesuarlar 20 gr zencefil 2 gr tuz 2 gr pirinç şarabı 10 gr biber 2 gr şeker 1 gr

Karides aromalı enoki mantarı uygulaması 1 Bu tür yumuşak enoki mantarlarını satın alın, kalın olanlar daha yaşlıdır ve lezzetli değildir.

2 Kökleri kesin ve temizleyin

3 Karides tabancasını her zaman kesin ve karidesin başındaki kum torbasını çıkarın.

4 Her şey işlendikten ve temizlendikten sonra, karides kafalarını çıkarın ve 10 gram pirinç şarabı ve biberi 10 dakika turşu haline getirin.

5 Tencereye su koyun, zencefili doğrayın ve

6 Domuz dilimleri daha iyi bir çorba pişirmek için soğuk suya konur, tadı arttırmak için domuz eti eklenir

7 Domuz eti 5 dakika haşlandıktan sonra enoki mantarlarını ekleyin,

82 dakika kaynatın, ardından karides kafalarını ekleyin, 5 gr pirinç şarabı, karabiber ve şeker ekleyin

9 Tencereden çıkmak için birkaç dakika pişirmeye devam edin

10 Çıkarın ve servis edin, basit ve lezzetli mezeler servise hazır

Soğuk ve ekşi bambu filizleri

Sarımsak Soslu Buharda Pişmiş Patlıcan

Patlıcan kabının tadına bakın

Sha Ge Domuz Eti Kızarmış Mantı

Yeşil soğan jackfruit çekirdekli tuzlu çörekler

Yağsız etli tavada kızartılmış lahana

Lahana Turşusu Domuz Haşlanmış Erişte

Sütlü Tost

Mısır Havuçlu Domuz Kemiği Çorbası

Mantarlı kızarmış domuz eti

Sıcak ve ekşi tavuk ayağı

Salatalık tofu