Karabiber ile taze ve sulu dana kaburga - Yemeği
Hassas ve çiğnenen kovboy kemikleri yapışkan ve pürüzsüz yasemin pirinci ile uyumludur.Tadı, tanınmış bir sanatçının oyununu dinlemek kadar güzel ve her gülümseme canlı bir şekilde ifade edilir. Kovboy kaburga (dana kaburga, kısa dana kaburga) soğan Güzellik biber yeşil biber kırmızı biber yeşil biber Sarımsak Arpacık soğanı zencefil
Aşama 1
Kovboy kemiklerini yıkayın ve parçalara ayırın, kanı çıkarmak için 3 saat suda bekletin ve ardından bir gece şarap, karabiber, hafif soya sosu, tuz, şeker ve zencefil ile marine edin.
Adım 2
Hazırlık aksesuarları: soğan, yeşil kırmızı biber, renkli biber, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak
Aşama 3
Soğanı ve dolmalık biberi kesin
4. adım
Kovboy kemiği marine edildikten sonra 5 gr yumuşak et tozu ve uygun miktarda tatlı patates tozu ekleyin, iyice karıştırın ve her iki tarafı da pişene kadar bir tavada kızartın.
Adım 5
Kızarmış kovboy kemiğinin kalan yağına kırmızı biber, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ilave edip güzel kokulana kadar soteleyin, soğanları ilave edip bir süre karıştırdıktan sonra renkli biberleri dökün ve 8 olgunlaşana kadar kavurmaya devam edin.
6. Adım
Kızarmış kovboy kemiklerini dökün ve birlikte karıştırın
7. Adım
Karıştırarak kızarttıktan sonra tavuk özünü ilave edin ve bir tabağa koyun, üzerine beyaz susam serpin.
8. Adım
Taze ve lezzetli kovboy kemikleri, bir kase beyaz pirinç ile mutluluk dolu ( ) Karabiber dana eti küpleri
Sonraki
