Karabiberli Izgara Biftek - Yemeği
Fasulye meyve satışından satın alınan dana kaburga gerçekten güçlü ~~ Etler kalın ve kemikler büyük, etoburlar için çok keyifli olmalı! Ben zayıf bir insanım, bu yüzden güçlü bir aile üyesinden yardım istemeliyim. Yemek için bu kadar uzun ve güzel bir şey olduğunu gören birinin, emeğe katılma hevesi görülmemiş derecede yüksekti ve onu kesinlikle Lan Teyze'nin gereksinimlerine göre uygun bir uzunlukta kesti Aijia, memnuniyetini ifade ediyor! Tabii ki tüm kalbimle yemek yaptım, belki de tüm aile birlikte katıldığı için, herkes çok iyi yedi ve çok memnun kaldı. Dana kaburga 3 adet tuz bir miktar Likör bir miktar istiridye sosu Doğru miktar Fesleğen doğranmış Doğru miktar Ezilmiş karabiber Doğru miktar Biftek sosu Doğru miktar soğan Yarım
Aşama 1
Büyük bir parça dana kaburga! Gerçekten çaresiz.
Adım 2
Lütfen evde üç bölüme ayırmak için çok çalışın.
Aşama 3
Su lekelerini mutfak kağıt havlularıyla yıkayın ve kurutmaya çalışın;
4. adım
Biraz beyaz şarap sürün ve tadına tuz ekleyin - çünkü et çok kalın!
Adım 5
Uygun miktarda biftek sosu, istiridye sosu, doğranmış fesleğen, karabiber ve soğanı ekleyip iyice yoğurun;
6. Adım
Bu tür hazır biftek sosu önceki tariflerde de kullanılmıştı ancak miktarı az olduğu için bu büyük kaburga için yeterli olması için bir önceki adımda takviye olarak biraz baharat eklemek gerekiyor. Lezzet seviyesini zenginleştirir.
7. Adım
Filmle örtün ve tatmak için bir gece buzdolabına koyun;
8. Adım
Fırını açın ve önceden 180 derece ısıtın; aynı zamanda marine edilmiş bifteği çıkarın ve suyu içeride kilitlemek için her iki taraftan bir tavada kızartın;
9. Adım
Kızarmış bifteği kalay folyoya sarın ve folyo ile kaplı bir fırın tepsisine koyun;
10. adım
Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasında 1 saat pişirin; teneke folyoyu açın, sosu fırçalayın, sıcaklığı 200 dereceye ayarlayın ve kalın tarafını 15 dakika daha pişirin ve çıkarın;
11. adım
Bölün, doğrayın ve üzerine biraz karabiber serpin.
