Yumurta
1 parça
Aksesuarlar Domates, yarım arpacık, uygun miktarda nişasta, 3 yemek kaşığı susam yağı, uygun miktarda tuz, uygun miktarda biber, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda biber eriştesi Domates ve yumurta çorbası uygulaması 1 Domates yıkayın 2 Domatesleri dilimleyin, beş veya altı dilime bölün, yaklaşık yarısı hazır. Yeşil soğan yapraklarını çapraz olarak kesin (kesilmeye hazır ıspanak var) 3 Üç veya dört kaşık nişasta alın ve bir kenara koyun. Gosterildigi gibi. 4 Zencefili iki küçük parçaya bölün. Yumurtalar ayrılmıştır. 5 Çorba kabına iki veya üç kase su koyun ve suyu domateslere, yeşil soğan yapraklarına ve zencefil dilimlerine koyun. Çok aceleye gelme 6 Tuz ve karabiber erişteleri ekleyin. 7 Nişastayı suyla karıştırın. Gosterildigi gibi. 8 Karıştırılan nişastayı yavaş yavaş çorba kabına dökün. 9 Çorba kabının kenarını hafifçe karıştırmak için yemek çubukları kullanın. 10 Yumurtaları çırpın ve iyice karıştırın. 11 Çorbaya yavaşça dairesel hareketlerle dökün. Yangını hemen kapatın. 12 Bu sırada çorbayı karıştırmamayı unutmayın, kalan sıcaklığın yumurtaları kaynatmasını bekleyin 13 Karabiber, susam yağı ve diğer çeşnileri koyabileceğiniz boşlukları kullanın. 14 Parlak renkli iki buçuk kase domatesli yumurta çorbası hazır. Çorba!