g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Renkli bahar pastası - Yemeği

110 ml ıspanak suyu, kabak suyu, 110 ml domates suyu, 110 ml un, 600 gr pırasa, 200 gr yemek, bir avuç fasulye filizi, 150 gr baharatlı enoki mantarı, bir çay kaşığı tuz, bir çay kaşığı tavuk özü, bir çay kaşığı yağ, bir çay kaşığı yeşil soğan Doğru miktarda zencefil dilimlenmiş karabiber

1. Ispanak beyazlatılmış ve sıkılmış suyu, domates kabuğu soyulmuş ve sıkılmış suyu, kabak kabuğu soyulmuş ve sıkılmış suyu, sıkılmış sebze suyu elenir, 600 gr un üçe bölünür, 110 ml ıspanak suyu 200 gr una boşaltılır ve pürüzsüz bir hamur haline gelir, balkabağı Meyve suyu, domates suyu ayrı ayrı pürüzsüz hamur haline gelir, on dakika uyanın

2. Yuvarlak bir hamur tatlısı yapın

3. Ajanı hamur tatlısı ile aynı boyuta getirin

4. Bir hamur tatlısı ambalajı koyun, bir kat yağ sürün, hamur tatlısı ambalajının üstüne koyun ve yağı fırçalayın, ondan fazla tekrarlayın

5. Üst üste binen hamur tatlısı ilk önce elin her iki tarafından bastırılmalıdır, bastırmanın amacı yuvarlandığında aynı boyutta yuvarlamaktır, biraz daha büyük ve daha ince bir şekilde açın.

6. Buharlı pişiriciyi on dakika yüksek ateşte buharda pişirin Buharlamadan sonra sıcakken açın ve bir kapak veya streç film ile örtün, aksi takdirde kabuk kurur.

7. Kabak suyu hamuru ve domates suyu hamuru yukarıdaki gibi buharda pişirilir ve buharda pişirildikten sonra sıcakken kabuğu açılır.

8. Pırasayı yıkayın ve dilimler halinde kesin, erişteleri yumuşayıncaya kadar ıslatın ve pişirin, alt yağı wok'a dökün, karabiberleri soteleyin, yeşil soğan ve zencefili ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın. , Hafif soya sosunu, tuzu dökün, eşit şekilde karıştırın, yakıt tüketimini, tavuk özünü dökün, tavadan eşit şekilde karıştırın