Siu Mai - Yemeği

İki kase un, sıcak su 200 gr, soğuk su, doğru miktarda tuz 1 gr (doldurma) doğranmış pişmiş lahana, doğru miktarda mantar, doğru miktarda havuç, doğru miktarda pişmiş mantar, doğru miktarda domuz dolgusu, doğru miktarda yumurta, 1 gram yemek susam yağı 20 gr, soğuk su, doğru miktarda beş istiridye sosu 5 gr soya sosu 2 şişe kapağı, çok kıyılmış yeşil soğan, çok kıyılmış zencefil, doğru miktarda kıyılmış sarımsak, doğru miktarda tavuk özü 5 gr

  • 1. Domuz eti 3 puan yağlı ve 7 puanı zayıf

  • 2. Tüm baharatları karıştırın, et nemi çekene kadar saat yönünde karıştırarak soğuk su ekleyin, sertleşene kadar karıştırın ve bir süre karıştırmaya devam edin

  • 3. Nemi kapatmak için yağı en son koyun

  • 4. Erişte, tuz, önce sıcak su, ardından kaynamış suyu soğutun (yavaşça koyun), yoğurun, 10 dakika bekletin, şeritler halinde yoğurun ve eşit parçalar halinde doğrayın

  • 5. Kenara ince bir flaş uygulamak için oklava kullanın. Aslında bu fotoğraf çok başarılı değildi ve el çekime devam edemeyecek kadar kirliydi

  • 6. Yukarı doğru bir dantel halinde yoğurun, hiçbir kural gerekmez, doldurma üstte sızdırmaz, ağzı çok sıkı kapatmaya gerek yoktur

  • 7. Tencereye su koyun, tencereye koyun, yüksek ateşte su 10 dakika kaynattıktan sonra 5 dakika orta ateşte çevirin.

    • Her şeye gücü yeten bahar pastası
    önceki
    Renkli bahar pastası
    Sonraki
    Eşek yuvarlanan
    Darı kereviz köfte öğretimi
    Kara Lahana ve Yeşil Biber Dolması
    Renkli patatesli krep
    Meyveli suşi
    Floss Sushi
    Havyar Suşi
    Suşi
    Sakura Sushi
    Suşi
    Suşi
    Salatalık Jambonlu Suşi

    Copyleft gutx

    To Top