Aksesuar 1 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı sirke 2 yemek kaşığı hafif soya sosu 2 yemek kaşığı uygun sarımsak
Soğuk nilüfer kökü dilimleri nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Lotus kökünün derisini kazıyın veya lotus kökünün derisini bir tel topla silin
3 Tencereye uygun miktarda su koyun, kaynarken lotus kökünü lotus kökü dilimlerine kesin ve ardından suyu beyazlatmak için lotus kökü dilimlerini koyun.
4 Beyazlatılmış nilüfer kökü dilimlerini çıkarın ve
5 Biraz kıyılmış sarımsağı doğrayın, uygun miktarda tuz, sirke, hafif soya sosu ekleyin ve bir tabağa koyun. Sonra çiğ sarımsağı beslemek için biraz sıcak yağı ısıtın
6 Hazırlanan sosu lotus kökü dilimlerinin üzerine dökün.
