Patlıcan kavrulmuş fasulye - Yemeği
Patlıcan 1 parça Keçiboynuzu 50 gram Sarımsak 3 yaprak soya sosu 1 kepçe tuz Doğru miktar
Aşama 1
Patlıcanı yıkayıp şeritler halinde kesin.
Adım 2
Keçiboynuzu parçalara ayrılmış
Aşama 3
Tavaya normalden daha fazla yağ koyun, patlıcan şeritleri ekleyin ve kızartın
4. adım
Derin yağda kızartılmış, yakalanmış, yağ kontrolü
Adım 5
Fasulyeleri tekrar kızartın ve renk değiştiğinde toplayın.
6. Adım
Az miktarda baz yağ bırakın, sarımsak ekleyin ve soteleyin
7. Adım
Fasulyeleri ve patlıcanı koyun, kavurun.
8. Adım
Hafif soya sosu, tuz, az miktarda su ekleyin ve bir süre karıştırıp kızartın, dışarı çıkabilirsiniz.
9. Adım
tamam Domates çırpılmış yumurta
önceki
