Sebze Etli Wonton - Yemeği
Ana malzemeler
- Wonton sarıcı Doğru miktar
- Domuz göbeği Doğru miktar
- sebzeler Doğru miktar
- Shiitake Doğru miktar
- Deniz yosunu Doğru miktar
- Su ıspanağı Doğru miktar
- Kurutulmuş karides Doğru miktar
- Et suyu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Domuz göbeğini et dolgusuna öğütün, tuz, tavuk özü, hafif soya sosu ile iyice karıştırın ve tadına bakmak için şarap pişirin
-
2 Sebzeleri yıkayın, sıcak suya koyun, suyu sıkın ve ince ince doğrayın
-
3 Mantarları ıslattıktan sonra ince ince doğrayın
-
4 Yukarıdaki malzemeleri karıştırın, biraz yağ dökün ve eşit şekilde karıştırın
-
5 Bir parça wonton sargısı alın ve uygun miktarda sebze eti koyun.
-
6 Biraz kenar bırakarak aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın
-
7 Yapışkan olmasını sağlamak için her iki tarafa da biraz su batırın, wonton'u kaldırın ve iki ucunu birbirine doğru sıkıştırın, bastırın ve hazır
-
8 Suyu tencereye dökün, yıkanmış deniz yosunu, su ıspanağı ve kuru karidesleri ekleyin, çorbanın tadını ayarlayın ve kaynatın; sarılı wontonları ekleyin, pişirin ve hazırsınız!
İpuçları
* Et suyu kullanmıyorsanız, sadece suda kaynatın, çeşniye biraz balık sosu ekleyin ve çorbanın tadı oldukça güzel olsun Kıymalı kara lahana erişte
önceki
