Tavuk şişleri - Yemeği
Haiti Deniz Ürünleri Soya Sosu Tavuk göğsü İki parça Yeşil kırmızı biber istiridye sosu bal Bir çorba kaşığı Karabiber Arpacık soğanı zencefil Şarap pişirme Salata yağı
Tavuk göğsünü daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.
Yeşil ve kırmızı biberleri daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.
Tavuğa soya sosu, istiridye sosu, bir çay kaşığı bal, sarımsak, zencefil, pişirme şarabı, salata yağı ekleyin, iyice karıştırın ve iki saatten fazla marine edin
Tavuk şişlerini yıkanmış bambu şişlerin üzerine koyun, biberleri sırayla yandaki yerlere koyun.
Tavuk şişlerinin üzerine karabiber ve kimyon serpin, bir fırın tepsisine (folyo kaplı) koyun ve önceden ısıtılmış fırına koyun, 180 derecede ısıtın ve 20 dakika pişirin
