Domuz göbeği
100 gram
ıspanak
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, 2 diş sarımsak, 2 diş sarımsak, yağ tüketimi 5g Kıyılmış ıspanak uygulaması 1 Yıkama ıspanak 2 Tencerede su kaynadıktan sonra ıspanağı dökün ve haşlayın. 3 Çıkarın ve soğuk suya koyun 4 Kuru suyu doğrayın 5 adet doğranmış yeşil soğan, sarımsak ve acı biber 6 doğranmış ıspanak 7 Kıymayı bir tavada karıştırarak kızartın, yakıt ekleyin 8 Ispanak ve acı biber ekleyip karıştırarak kavurun 9 Tadına tuz ekleyin, sadece servis yapın