Çiçek midye
310 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, shacha sosu, yemeklik şarap, hafif soya sosu İstiridye shacha sosuyla nasıl kızartılır 1 Malzemeler: istiridye (çamuru tükürdükten sonra yıkanır), dilimlenmiş zencefil, yeşil soğan, shacha sosu 2 Yağı tencereye dökün ve ısıtın, ardından dilimlenmiş zencefili tencereye ekleyin. 3 Ardından istiridyeleri ekleyin ve biraz pişirme şarabı ekleyin. 4 Kızartın. 5 Ardından uygun miktarda su ekleyin. 6 Uygun miktarda Shacha sosu ekleyin. 7 İstiridye açılana kadar kızartın. 8 Ardından biraz soya sosu ekleyin. 9 Uygun miktarda tuz ekleyin. 10 Baharatlayın ve iyice karıştırın. 11 Son olarak taze soğanları parçalara ayırın ve servis yapın. 12 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.