Su Qianzi Erişte - Yemeği
erişte, uygun miktarda pırasa, uygun miktarda gıda tofu, küçük bir parça yemek, domates, bir parça yemek, Çin lahanası, bir avuç dolusu yemek
1. Daha sonra kullanmak üzere domatesleri, pırasaları ve tofuyu bir kasede kesin
2. Tencereye yağı koyun, tofuyu ısıtın ve domatesleri bir süre karıştırın, beş baharat tozunu ekleyin ve on dakika daha pişirin, biraz daha sirke ekleyin ve kaynamaya devam edin.
3. Suyu kaynatın ve erişteleri pişirin, erişte çabuk pişecek, lahanayı koyup bir süre pişirip ocağı kapatınız.
4. Pırasayı çorbaya koyun ve ateşi açın!
5. Erişteleri bir kaseye dökün, çorbayı dökün ve tadını çıkarın!
