Deniz tarağı ve yumurtalı muhallebi - Yemeği
Gıdaların gramı başına beş dolar istiridye, gıdanın gramı başına üç yumurta, gıdanın gramı başına arpacık
1. Satıcıya buharda pişirilmiş yumurtanın çeşidini sorun, daha az alırsanız yıkayabilirsiniz.
2. Tuz ve tereyağlı üç yumurta, istiridyeleri bir süre kaynar suda bekletin, hafifçe açın
3. Islatılmış istiridyelerin kaynar suyunu yumurta karışımına dökün, tencerede buharlayın, katılaşması için 5 dakika bekleyin ve ardından istiridyeleri ekleyin
4. Kapağı kapatın ve tamamen açılana kadar bir süre buharlayın
İstiridye lifi çorbası
önceki
Yeşil Soğan Popped Midye
Sonraki
