Dana lapası - Yemeği
Ana malzemeler
- Pirinç Doğru miktar
- sığır eti Doğru miktar
- havuç Doğru miktar
- kereviz Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- tencere Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Pirinci yıkayın, tencereye soğuk su koyun, yüksek ateşte kaynatın ve karıştırmaya dikkat ederek orta ve kısık ateşte çevirin.
-
2 Doğranmış dana dilimleri, havuç ve kereviz hazırlayın.
-
3 Pirinci şeffaf olana kadar pişirin, havuç ve zencefil ekleyin.
-
4 Pirinci patlayana kadar pişirin ve sığır eti dilimleri ekleyin. (Yulaf lapasını seviyorsanız, daha fazla su ekleyin, yulaf lapasını pişirin ve ardından dana dilimlerini ekleyin. Ben bir Chaoshan'ım ve çürük lapayı yiyemiyorum, ha.)
-
5 Daha sonra karıştırarak orta-yüksek ateşte pişirin.
-
6 Doğranmış kerevizi ekleyin.
-
7 Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
Kızarmış sığır tendonu
önceki
Domuz Yeşil Soğanlı Kek
Sonraki
