El pastasını turta kalıbına koyun, servis yapmak için kenara bastırın, çatalla küçük bir delik yerleştirin ve pişirme için uygun olan ve görünümü güzelleştiren boşaltın.
Elmaları soyun ve parçalara ayırın, tereyağı ve beyaz şekerle birlikte bir tencereye koyun ve yumuşatmak için kısık ateşte kızartın, nişastayı koyulaştırmak için elmaya 2 kat nişasta suyu ekleyin, ardından turta dibine dökün.
Kalan iki elde tutulan bisküviyi nazik hareketlerle şeritler halinde kesin, aksi takdirde bitmiş ürün çirkinleşecek ve görünümü etkileyecektir. Resimde gösterildiği gibi makyaj yapın.
Katman katman, yavaş olduğunuzdan emin olun.Dokuma sürecinde el keki yumuşar ve esnemesi kolaydır.
Sonunda, böyle görünüyor, el pastasının kenarının fazla kısmını çıkarın.
Artıkları el pastasının kenarından bükün ve kalıbın kenarına koyun, israf etmeyin, aynı zamanda güzel, üç el kekinin tüm süreci hiç boşa gitmiyor.
Bir yumurta alın ve sadece yumurta sarısını kullanın, kırdıktan sonra silikon bir fırça ile yüzeye sürün ve nazikçe fırçalayın. Önceden fırını 190 dereceye ısıtın. Yeterince ısındığınızdan emin olun. Yaklaşık 5 dakika veya daha fazla.
Fırını 200 ° C'de 15 dakika pişirin, ardından 15 dakika 180 ° C'ye çevirin.
Biraz soğuduktan sonra neme dayanıklı pudra şekeri serpin ve pratik kullanım için kesin. Kabuğu gevrek, elma tatlı ve yumuşaktır ve lezzetlidir.
Çalışırken ve sabah çayı içerken hayat daha güzel olamaz.