g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Doğum Günü İçin Elmalı Turta Yapın - Yemeği

Bu yılın doğum günü çok özel bir dönemde. Hiçbir şekilde dışarı çıkamazsınız, kek siparişi vermek zordur, bu yüzden kendiniz yapın. Pipi 8 inç Düşük glütenli un 250 gram Tereyağı 100 gram Pudra şekeri 30 g Süt 75 gram Pasta Dolgusu elma 2 parça Tereyağı 20 gram Pudra şekeri 40 gram Su nişastası Doğru miktar Yumurta 1 parça Limon suyu 4-5 damla tuz 2 gram

Düşük glütenli unu, tereyağını, ince şekeri karıştırın ve granüller halinde yoğurun

Sütü ekleyin, hamur haline getirin, ikiye bölün ve buzdolabında 20 dakika bekletin.

Yapışmaz bir tavaya doğranmış tereyağ elma şekerini dökün ve karıştırın.Elmanın oksitlenmesini önlemek için birkaç damla limon suyu ekleyin.Elma kuruyana kadar karıştırmaya devam edin.Elma koyulaşana kadar porsiyonlar halinde su nişastası ilave edin.

Soğutulmuş hamuru çıkarın ve kalıptan daha büyük bir daire olana kadar açın.

Hamuru kalıba koyun. 8 inçlik pizza tavası kullandım ki bu da işe yarıyor.

Gazın tabanın şişmesine neden olmasını önlemek için kekin dibine delikler açmak için bir çatal kullanın

Kızartılmış doğranmış elmaları tavanın dibine yayın

Sonra üst yüzeyi yapmak için küçük bir hamur kullanın, kesilen şeritleri karşılaştırmak için bir oklava kullanırım

Hazırlık hala basit, ortadan başlamak daha iyi

Son olarak yumurta yıkama ile fırçalayın

Fırını on dakika önceden ısıtın, fırının ortasına koyun ve 15 dakika boyunca 190 derece yukarı ve aşağı boru şeklinde döndürün ve 20 dakika 170 derece döndürün Spesifik sıcaklık kendi fırınınızın sıcaklığına bağlıdır.