Muzlu kek - Yemeği

Muz yumuşak, yapışkan ve zengin bir tada sahiptir, halkın sevdiği bir meyvedir, vitamin ve eser elementler bakımından zengindir, besin değeri yüksek, altın kabuğu çok parlak görünür. Muzları saklamak kolay değildir.Her satın aldığınızda ciltte siyah noktalar belirir.Bazı insanlar bunların kırıldığını düşünür ve çöpe atar.Aslında ciltte siyah noktalar muzun tamamen olgunlaştığını gösterir. Şu anda tadı ve aroması en iyisidir. . Muzla ciltte koyu lekeler olan hamur işleri yapmayı seviyorum, piştiklerinde oda güzel kokuyor ve sadece koklayarak yutuyorum. Bugün sizlerle muzlu pound kek tarifini paylaşacağım.Bu pasta basit ve dövülmeye gerek yok, kokusu zengin ve yumuşak. Tereyağı 100 gram Pudra şekeri 30 g Yumurta 2 parça muz 80 g Arowana düşük glütenli un 135 g Alüminyum içermeyen kabartma tozu 2 g

  • Malzemeleri hazırlayın, yumuşatmak için tereyağını önceden küçük parçalar halinde kesin ve kabukta 125 gr yumurta;

  • Beyaz toz şekeri yumuşatılmış tereyağına dökün ve renk daha açık ve kabarık hale gelene kadar elektrikli çırpma teli kullanın;

  • Yumurta sıvısını 4-5 kez dökün ve ardından bir sonraki sefer eşit şekilde çırparak yumurta sıvısını dökün;

  • Tüm yumurta sıvısı eklenene kadar, çırpılmış tereyağı hacim ve kabarık olarak artacaktır;

  • Muzları püre haline getirmek için bir oklava kullanın;

  • Tereyağına dökün ve düşük hızda elektrikli bir çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın;

  • Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu tereyağı karışımına eleyin;

  • Bir spatula ile eşit şekilde karıştırın;

  • Kalıba koyun ve yüzeyi olabildiğince düz hale getirmek için birkaç kez sallayın;

  • Önceden ısıtılmış fırının ortasına koyun ve dışarı çıkmadan önce 160 derecede yaklaşık 35 dakika pişirin;

  • Tamamlanmış ürün

  • Bitmiş ürünün güçlü bir meyvemsi aroması vardır, pişirme sırasında oda kokuyla doludur ve kekin içi yumuşak ve lezzetlidir;

  • Tamamlanmış ürün.

    • Dut Şeftali Pound Kek
    önceki
    Muzlu tart kek, siyah beyaz, sadece görünüşüne değil, kalbine de bakın.
    Sonraki
    Osmanthus Oolong Pound Kek
    "Dünün Yemeği" Muffin Tozu Versiyonlu Muzlu Pound Kek @ Bad Lulu's Terrace Food Light
    Biber ve Deniz Tuzlu Çikolatalı Tart Pasta <302 küçük mutfak>
    Meggle Tereyağı-Portakal Kokulu Badem Ezmesi Pound
    Hiç denememiş olmalısın brokoli sosisli pound kek
    Klasik Amerikan Kırmızı Kadife Kek
    Elmalı Humuslu Havuçlu Tart Kek
    Kirazlı Yaban Mersini Pound Kek (Soya Yağı Versiyonu)
    Muzlu Cevizli Kek
    Limonlu Tereyağlı Tart Kek
    Oreo Black Brin Pound Kek-Ayı Çırpma Teli DDQ-B02L1
    Matcha Kestaneli Kek

    Copyleft gutx

    To Top