Baileys Kahveli Mille Kek - Yemeği
Yumurtalara şeker ve tuz ekleyin, şeker eriyene kadar karıştırın, unu üç parça halinde ekleyin ve üniform pudrasız bir hamur haline getirin. (Macun yapmak için çok kalınsa önce 20 gr kahve sütü ekleyin)
Hamura mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın
Tüm kahve sütünü dökün ve hamurun daha ince olması için yavaşça karıştırın
Sonra bir kase ince ve pudrasız hamur elde etmek için tekrar eleyin. (Melaleuca tarifi, krep ustası "Kuma Loves Dessert" tarifinin okunması için şiddetle tavsiye edilir)
Tencereyi kısık ateşte önceden ısıtın ve tencereyi aşırı ısıtmayın! ! ! Hamuru tavaya dökün ve birkaç kez çalkalayın, meyilli tencerenin dibini eşit şekilde kapladıktan sonra, fazla hamur boşaltılmalıdır. Düşerseniz, meyilli sertleşecek ve sallanmayacaktır, iki olasılık vardır Birincisi, pot çok sıcak İkincisi, meyilli çok kalın Tencere çok sıcaksa ateşten çıkarmanız gerekir Tencereyi tutun ve sanki bir tencere değil de yel değirmeni tutuyormuşsunuz gibi iki kez sallayın. Hamur çok kalınsa, ayarlamak için azar azar su ekleyin, azar azar! Dürtüsel olmayın, daha fazlasını eklerseniz, iyileşemezsiniz Ayrıca, kaşık çok küçük olmamalıdır, bir kaşık hamur tüm alt yüzeyi kaplayabilir! Fazla hamuru hızla boşaltın
Kenar otomatik olarak yukarı kalktığında, yavaşça sıkın ve ters çevirin ve 10 saniye daha kızartın ve bir parça hamur tamamlanır.
Daha sonra hamur bitene kadar yukarıdaki işlemleri tekrarlayın. Birinci ve ikinci resimler genellikle başarısız olur. Cesaretiniz kırılmasın. Onuncu resme ulaştığınızda, süper gelişmiş olduğunuzu hissedeceksiniz. Kreplerim çok ince değil, 20 cm'lik bir tava, toplam 18 adet fırın var ve biri çürük _ (´ ` ) _ Pişmiş kabuğu soğumaya bırakın Obsesif-kompulsif bozukluğu olan bebekler, turta kabuğunun kenarlarını kesmek için yedi inçlik yuvarlak bir kalıp kullanabilir, çünkü ben deli (ln) vahşi (duò) bir kızım, bu yüzden onu düzeltmeyeceğim!
Sonra Baileys tatlı kreması yap: Jelatin tabletleri yumuşak suyla ıslatın.
Yumuşatılmış jelatinden sonra suyu boşaltın, küçük bir tencerede eriyene kadar kısık ateşte ısıtın (çok çabuk erir, uzaklaşmayın, kaynatmanıza gerek yok)
Isıyı kapattıktan sonra, hızlıca Baileys likörünü içine dökün ve jelatin topakları yapmamak için dökerken hızla karıştırın. Bailey'leri karıştırın ve sonrası için bir kenara koyun (Şu anda Baileys likörü oda sıcaklığında ve sıvı halde olmalıdır)
Krem şantiyi şekerle çırpın
Baileys likörünü jelatinli kremaya dökün, eşit şekilde karıştırın ve zengin süt ve şarap aromalı kremsi bir krema elde edin (spatulayı yalayın)
Alt için daha kalın bir turta kabuğu kullanın, Bailey'nin tatlı kremasını sürün ve başka bir kabukla kapatın Benim gibi kapatamayacağınızdan endişeleniyorsanız, turta kabuğunu yavaşça ikiye katlayabilir, kapağın bir tarafına nişan alıp diğer tarafını kaldırabilirsiniz. Ardından tüm kabuk ve krema bitene kadar işlemi tekrarlayın.
Çünkü fazladan kremim var Bu yüzden yüzeyi ve kenarları ezdim Elbette kafan karışmaz Tadı hiç etkilemiyor! ! Buzdolabına koyun ve 2 saatten fazla dondurun
Yemeye hazır olmadan kakao tozunu serpin, sonra kesip tadını çıkarabilirsiniz ~~~
Yaptıktan sonra mümkün olduğunca çabuk yemeye çalışın ~
